Lachs mit Senfkruste
dazu Zitronen-Spinat-Soße und Kartoffelstampf
Tags:
Family
Allergenen:
Weizen
•Senf
•Milch (einschließlich Laktose)
•Fisch
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
25 g
Semmelbrösel
(Beinhaltet Weizen.)
20 ml
mittelscharfer Senf
(Beinhaltet Senf.)
90 g
Zitrone, gewachst
100 g
Zwiebel
150 g
Halbrahm 15%
(Beinhaltet Milch (einschließlich Laktose).)
4 g
Pouletbouillonpulver
500 g
mehligk. Kartoffeln
50 g
Babyspinat
200 g
Lachsfilet
(Beinhaltet Fisch.)
Was Du zu Hause haben solltest
2 Esslöffel
Butter
100 ml
Milch
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Zucker
100 ml
Wasser
1 Esslöffel
Öl
Nährwertangaben
Energie (kJ)2287 kJ
Energie (kcal)547 kcal
Fett27.8 g
davon gesättigt13.3 g
Kohlenhydrate58.2 g
davon Zucker10.6 g
Eiweiss12 g
Salz1.47 g
Kochutensilien
•Sieb
•Schäler
•Kleine Schale
•Grosser Topf
•Reibe
•Bratpfanne
•Grosse Bratpfanne
•Kartoffelstampfer
Zubereitung
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