HP

Name: HP mit Limetten-Jogurt
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch
Ingredients: 1 Stück Hokkaido-Kürbis; 35 g Tomatenmark; 4 g Pouletbouillonpulver; 50 g rote Currypaste; 100 g Zwiebel; 75 g Limette, gewachst; 175 g Ofenkartoffel; g Naturjoghurt aus Saland; 75 g Sahnejoghurt aus Saland; 4 g Gewürzmischung „Hello Curry“

mit Limetten-Jogurt

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Tags:

Kalorien im Blick

•Ohne Weizen

•Low Carb

Allergenen:

Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten

Arbeitszeit25 Minuten

NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

1 Stück

Hokkaido-Kürbis

35 g

Tomatenmark

4 g

Pouletbouillonpulver

50 g

rote Currypaste

100 g

Zwiebel

75 g

Limette, gewachst

175 g

Ofenkartoffel

g

Naturjoghurt aus Saland

(Beinhaltet Milch (einschließlich Laktose).)

75 g

Sahnejoghurt aus Saland

4 g

Gewürzmischung „Hello Curry“

Nährwertangaben

Energie (kJ)823 kJ

Energie (kcal)197 kcal

Fett2.5 g

davon gesättigt0.5 g

Kohlenhydrate33.5 g

davon Zucker15.1 g

Eiweiss6.6 g

Salz3.96 g

Kochutensilien

•Bratpfanne

•Soup pan or large pan with lid

•Kleine Schale

Zubereitung

1

2

3

4

5

Das Curry mit 300 ml [450 ml | 600 ml] Wasser* ablöschen. Ofengemüse dazugeben, Deckel aufsetzen und 5 – 6 Min. abgedeckt köcheln lassen, bis die Soße eindickt. Mit Limettensaft, Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Tipp: stampfe für ein mehr cremiges Curry nach und nach ein paar Gemüsewürfel, die Stärke die freikommt dickt das Curry an.

6

Kürbis-Hähnchen-Curry auf tiefen Tellern verteilen. Limettenjoghurt über das Curry träufeln. Mit restliche Limettenspalte servieren.

Guten Appetit!