Schweinefilet im Speckmantel mit Balsamicosoße

Schweinefilet im Speckmantel mit Balsamicosoße

Name: Schweinefilet im Speckmantel mit Balsamicosoße dazu gerösteter Rosenkohl und glasierte Pekannüsse
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Germaans
Ingredients: 360 g Striploin Steak; 300 g Rosenkohl; 20 g Butter; 20 g Blütenhonig

dazu gerösteter Rosenkohl und glasierte Pekannüsse

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Tags:

High Protein

Allergenen:

Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit35 Minuten

Arbeitszeit25 Minuten

NiveauSchwierig

Zutaten

Portionsgröße

360 g

Striploin Steak

300 g

Rosenkohl

20 g

Butter

(Beinhaltet Milch (einschließlich Laktose).)

20 g

Blütenhonig

Nährwertangaben

Energie (kJ)674 kJ

Energie (kcal)161 kcal

Fett8.7 g

davon gesättigt5 g

Kohlenhydrate13.1 g

davon Zucker12.1 g

Eiweiss6.8 g

Salz0.01 g

Kochutensilien

•Bratpfanne

•Pot with Lid

•Grosse Bratpfanne

•Sieb

•Kartoffelstampfer

•Plastikfolie

Zubereitung

1

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3

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5

6